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- Dorada a la Provençal: Preparada a la plancha con tomates cherry, ajo y romero.
- Bacalao “Brancelina”: Bacalao cocido al horno en una salsa de hortalizas, albariño y aceite sobre una cama de patatas cocidas.
- Lenguado entero a la plancha con almendras en mantequilla.
- Filetes de Lenguado.
- A la cazuela con mantequilla de alcaparras sobre sofrito de cebolla.
- Con salsa de naranja.
- Salmón a la cazuela sobre camita de patatas al ajillo.
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