Especialidades alemanas:

• Pastel de carne en hojaldre.
• Fleischkäse, pastel de carne con puré de patatas.
• Kartoffelpuffer: tortitas de patata rallada con crema de queso fresco estilo alemán o bien con medallones de queso feta calientes.
• Bayrischer Vorspeisenteller, abundante plato típico del Oktoberfest, lleva pastel de carne, dos salchichas y pan típico.
• Un Metro de alemania, te servimos un variado de especialidadesalemanas a lo largo de todo un metro.

• Sonntagsbraten: Carne de cerdo asada al estilo de mi madre. Hecha al horno con salsa, champiñones enteros y acompañado de pasta con un crujiente decorado.
• Rheinischer Sauerbraten: Otra sabrosa receta de mi madre. Carne de ternera asada a fuego lento en salsa de verduras.
• Surtido de tres salchichas artesanales alemanas acompañadas de chucrut y dos mostazas.
• Surtido de seis salchichas artesanales alemanas acompañadas de chucrut, puré de patatas y dos mostazas. (para dos personas).
• Codillo dorado con miel, acompañado de chucrut y puré de patatas.
• Schlachtplatte: plato recomendado para dos a cuatro personas. Codillo, surtido de salchichas, chuleta sajona, chucrut y puré de patatas.

Entrantes:

• Langostinos a la plancha.
• Dos vieiras al Albariño.
• Espinacas a la cazuela, con gambas, piñones tostados y gratinadas con queso.
• Empanada de pulpo, jugosa y sabrosa.
• Quîche, la autentica tarta salada de Francia, con nata, jamón cocido y puerros.

Ensaladas:

• Ensalada de tres lechugas acompañadas de un sabroso aliño templado con jamón y nueces.
• Ensalada mixta, tres lechugas, tomate, cebolla, maíz zanahoria y espárragos.
• Ensalada mixta con atún
• Ensalada de la casa (recomendada para dos personas) tres lechugas, tomate, cebolla, maíz zanahoria, pepino, espárragos,  pechuga de pollo y aliño templado de jamón y nueces.

Sopas:

• Gemüsesuppe, sopa de verduras y carne.
• Crema de calabaza, cremosa sopa con un toque picante, decorada con pipas de calabaza.
• Ochsenschwanzsuppe: sopa de rabo de toro.

Platos vegetarianos:

• Espinacas a la cazuela, con piñones tostados y gratinadas con queso y acompañadas de  patatas cocidas.
• Patatas cocidas, rellenas de 2 quesos, esmaltadas al horno con crema da zanahoria.
• Milanesa de queso.
• Faláffel: albóndigas orientales a base de garbanzos, las servimos con una cremosa salsita y una ensalada.
• Gemüsebratling: dos hamburguesas a base de hortalizas acompañadas de ensalada de tomate.
• Pasta con  berenjenas, calabacín y pimiento rojo en salsa de tomate acompañado de queso rallado.

Pescados:

• Dorada a la Provençal: Preparada a la plancha con tomates cherry, ajo y romero.
• Bacalao “Brancelina”: Bacalao cocido al horno en una salsa de hortalizas, albariño y aceite sobre una cama de patatas cocidas.
• Lenguado entero a la plancha con almendras en mantequilla.
• Filetes de Lenguado.
  • A la cazuela con mantequilla de alcaparras sobre sofrito de cebolla.
  • Con salsa de naranja.
• Salmón a la cazuela sobre camita de patatas al ajillo.

Carnes:

• Chuleta de cerdo al natural o rebozada.
• Chuleta de ternera – “T-bone Steak” chuleta de ternera cortada con el hueso en forma de T.
• Surtido de cordero a la plancha, chuletillas y pierna.
• Jugosos medallones de solomillo de cerdo
  • En camita de manzana con un toque de sidra.
  • Recubiertos de queso azul.
  • Al natural.
• Chuletón de ternera gallega.
• Ossobuco, rodaja de pierna de ternera en una cremosa salsa de hortalizas con Albariño.

Nuestro rincón exótico:

• Espaguetis con salsa picante y gambas.
• Abanico de pechuga de pavo y peras con salsita sambal.
• Salmón con vieiras sobre espejo de limón y coco, acompañado de  patatitas salteadas con cascara de limón.
• Tacos de solomillo en adobo de naranja con patatas salteadas y rodajas de tomate caliente.

Postres:

• Apfelstrudel: Tarta de manzana caliente con helado de vainilla y nata montada
• Tarta casera según día – dejate sorprender por las tartas caseras de nuestra cocinera.
• Piña asada sobre salsa de almendras.
• Fondue de chocolate y frutas para compartir.
• Copa de helado, tres bolas de helado con nata montada.