Ya han pasado dos años, dos años en esta empresa llamada Restaurante O Ramís, dos años llenos de eventos, fiestas, amigos, diversión, risas.

Dos años estupendos.

El próximo domingo 5 de Julio celebramos nuestro segundo aniversario y queremos dar las gracias a toda nuestra clientela que a lo largo de este tiempo se ha convertido en parte de nuestra familia, y por eso el domingo a las 14:00 os invitamos a todos a un buffet de aperitivos y haremos un brindis juntos por los dos años pasados y todos los que vendrán.

Este Domingo 7 de Junio celebramos en Ramís la reapertura del “Biergarten”, jardin de la cerveza en alemán, a la sombra de nuestra mimosa es el mejor sitio para disfrutar de la mejor cerveza del mundo durante tódo el verano.

Y por eso, con motivo de la reapertura del Biergarten y con el comienzo del verano, este domingo 7 de junio, invitamos a todo el mundo a una jarra de cerveza antes de comer.

El pŕoximo 30 y 31 de mayo se celebrará en Pontecaldelas la Fiesta de la Trucha.

Este evento culinario se viene celebrando desde el año 1967 y coincide con uno de los concursos de pesca mas importantes del país que comienza ya el viernes 29 de mayo y acaba con la entrega de trofeos el domingo al mediodía.

Sólo este fin de semana ofrecemos La Trucha al estilo de Ramís. Preparada a la plancha rellena de baicon y acompañada de tacos de jamon y almendras.

Después de la Semana Santa en Alemania se celebra la Frülingsfest, la Fiesta de la primavera.

“Die Schmankerl Karte”

A partir del 18 de abril ampliamos nuestra carta con una nueva sección, “Die Schmankerl Karte” es un apartado con pequeñas raciones de especialidades alemanas perfectas para acompañar a una cerveza o un buen vino, para los que quieran probar varios platos o para los que quieran un entrante mas pequeño.

Algunos de nuestros Schmankerls:

• “Wurst im Teigmantel”: Una salchicha alemana abrigada en masa quebrada con queso fresco
• “Sonnenrad”: Rueda de sol, masa rellena de chuleta sajonia y piña
• Medallón de solomillo con queso roquefort
• “Kässpätzle”: Pasta típica de ‘Schwaben’ con queso fundido
• Salmón sobre puerros y pimientos cubierto con queso fundido
• “Maiskolben”: Maíz cocido acompañado de mantequilla y sal

Degustación gratuita de vinos

En el  Restaurante O Ramís con motivos de esta fiesta os invitamos a una degustación gratuita de vinos, que haremos tódos los sábados y domingos entre el 18 de abril y el 17 de mayo. A lo largo de estos días probaremos 4 vinos alemánes. Además del conocido Riesling, un vino blanco de la cuenca del Rhein, podremos probar un Lemberger y un Trollinger ambos de Württemberg y por último un Spätburgunder, un elegante vino del Kaiserstuhl (Baden).