El pŕoximo 30 y 31 de mayo se celebrará en Pontecaldelas la Fiesta de la Trucha.

Este evento culinario se viene celebrando desde el año 1967 y coincide con uno de los concursos de pesca mas importantes del país que comienza ya el viernes 29 de mayo y acaba con la entrega de trofeos el domingo al mediodía.

Sólo este fin de semana ofrecemos La Trucha al estilo de Ramís. Preparada a la plancha rellena de baicon y acompañada de tacos de jamon y almendras.